در این مطلب میخواهیم درباره اینکه درام فلیکر چیست و چگونه کار میکند، مزایای درام فلیکر و اجزای آن، کاربردهای آن در صنایع مختلف و …، اطلاعاتی کسب کنیم.
درام فلیکر
درام فلیکر دستگاهی است که به منظور تبدیل مواد از حالت مذاب به حالت جامد یا برای خشک کردن محلولها استفاده میشود.
در واقع در این عمل، طی یک فرآیند کریستالیزاسیون یا جامدسازی، تبدیل حالت انجام میشود.
ماده مذاب یا محلول، در تماس با یک درام چرخان قرار میگیرد که با توجه به عملیات مورد نظر، توسط سیال داخلی سرد یا گرم میشود. اگر هدف از عملیات، خشک کردن محلول باشد، از سیال گرم (روغن داغ، بخار و آب گرم) استفاده میشود و در صورتی که هدف، تبدیل مواد مذاب به حالت جامد باشد سیال داخلی درام، سیال سردی مثل آب، گلیکول و … است.
نحوه عملکرد درام فلیکر
دستگاه درام فلیکر طی یک فرآیند پیوسته، مواد مذاب را تبدیل به جامد و یا یک محلول را خشک میکند. لایه نازکی از مواد مذاب یا محلول، به سطح بیرونی یک درام در حال دوران که از داخل سرد (برای مواد مذاب) و یا گرم (برای محلول) میشود، میچسبد.
اگر خوراک، مواد مذاب باشد، با تماس با سطح سرد درام، دمای ماده پایین آمده و جامد میشود؛ اگر خوراک محلول باشد، در تماس با سطح گرم درام، محلول خشک میشود. در نهایت، محصول یعنی مواد جامد روی سطح درام، توسط یک کاتر یا تیغه از سطح درام جدا میشود.
بررسی کلیات یک درام فلیکر و اجزای آن
دستگاه درام فلیکر به طور کلی از اجزای زیر تشکیل شده است:
درام خنک کننده، کاتر، سیستم خوراک دهی (فید)، درایو، شاسی، هیترها، کاور و سیستم ایزولاسیون، مکانیزمهای جانبی، تابلو برق و ادوات کنترل.
کاربرد درام فلیکر
یکی از مزایای درام فلیکر، کاربردی بودن آن در طیف وسیع و گستردهای در صنایع مختلف است. از مهمترین این صنایع میتوان صنایع دارویی، بهداشتی و غذایی را نام برد که در ادامه مواردی را که میتوان در این صنایع، توسط درام فلیکر تولید کرد را آوردهایم.
درام فلیکر چه کاربردهایی در صنایع دارد
درام فلیکر در صنایعی نظیر صنایع دارویی، غذایی، شیمیایی، کشاورزی و بهداشتی کاربردهای زیادی دارد. در ادامه برخی از موادی که میتوان با این روش تولید کرد آمدهاند:
- اسیدهای چرب
- گوگرد
- کلسیم کلرید
- پلی اتین گلیکول
- رزینها
- وکس
- ستیل الکل
- سود پرک
- پنیر
- شکلات
- خمیر
- سبزیجات
- روغنهای تری گلیسیرید فول هیدروژنه
- استئاریک اسید
- پودر چربی
- صابون
و …
با توجه به اینکه میتوان درام فلیکر را به صورت یک سیستم محصور و بسته نیز طراحی کرد، برای مواد سمی یا موادی که بوی تندی دارند هم قابل استفاده است.
مزایای درام فلیکر چیست
اما مزایای درام فلیکر چیست؟ تا چه حد درباره مزایای درام فلیکر اطلاع دارید؟
مهم ترین مزایای درام فلیکر عبارتند از:
کارامد بودن در تولید طیف وسیعی از مواد شیمیایی و دارویی
انجام عملیات خشک کردن و سرد کردن به صورت پیوسته
کاربری آسان و هزینه عملیاتی پایین
دارای راندمان حرارتی بالا و حداقل تخریب حرارتی
دارا بودن قابلیت تنظیم سرعت درام برای عملکرد بهینه
دارا بودن قابلیت تولید جامدات نسبتا بزرگ در یک مرحله
خوراک دهی (فیدینگ) فلیکرها
از لحاظ خوراک دهی یا فیدینگ، فلیکرها به چهار دسته زیر تقسیم میشوند:
1-تشتکی (dip feed)
2-غلتکی(top feed)
3-دوقلو
4-موارد خاص
برای هر یک از انواع مواد، بر اساس رفتار و مشخصات فیزیکی و شیمیایی که دارند، یکی از تیپها مناسب است. به دلیل تخصصی بودن انتخاب تیپ درام فلیکر، اگر کارفرما نظر قطعی نداشته باشد، انتخاب نوع مناسب بعد از اخذ نمونه مواد، توسط متخصصین انجام میشود.
روش های خنک کاری درام فلیکر
- پر شدن کل درام از آب سرد
- سرد کردن جاکت آب سرد با قرار گرفتن یک پوسته داخلی
- پاشیده شدن آب توسط نازلهای داخلی و به طور یکنواخت به سطح داخل درام.
آشنایی با سیستم جداسازی مواد (کاتر یا تیغه) در درام فلیکر
یکی دیگر از مسائل مهم و تاثیر گذار در عملکرد، کیفیت و مزایای درام فلیکر؛ سیستم جداسازی مواد (کاتر یا تیغه) است. در گذشته به یک تیغه ی ثابت با سوراخ های لوبیایی شکل روی آن بسنده میشد.
اما در گذر زمان تولیدکنندگان متوجه شدند که این کاترهای ثابت علاوه بر مشکلات زیادی که در تنظیم اولیه دارند، به طور مکرر کُند میشوند و تنظیمات آنها به هم میریزد.
بدون دیدگاه